Монерон, фото редкой экспедиции …

Айны использовали Монерон для охоты …

Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

«
»

Лилии на даче на Сахалине

Сахалинские суглинистые почвы благодатны для разведения лилий. Сортовые можно растить в теплице, любителям вполне доступно выращивание лилий на даче в открытом грунте. Лилии неприхотливы и растут 3-5 лет, образуя порой целую клумбу всего из трех-четырех посаженных луковиц. Самый сезон цветения лилий на Сахалине – август. Всегда новые, причудливые, лилии не требуют особенного ухода. Убирать сорнячки по…

Первый урожай

Хвастайтесь, дачники! У кого что? У меня уже клубника и жимолость. Пусть пока немного. Положу в тарелки, под правую руку клубнику, под левую — жимолость. И буду есть без сахара. Заметили, что чем мельче жимолость — тем она слаще? Зелень помою, разложу прямо на скатерти. Кинза первый год растет, муж говорит вкус не тот (он…

Перечная паста

Мы любим все эти корейские острости, они поселились на наших кухнях. Сегодня на сайте Хозяюшки Региона65 попробуем перечную пасту в пластиковой бутылке. Думаем, удобно для природы? 340 мл 200 рублей повсеместно. Они пишут для мяса. Ха! Открыть на сайте Хозяюшка Региона65.ком…

Дешев и необходим

Кинза  и кориандр — это разные части одного и того же растения. Немцы добавляют его в пиво. Корейцы используют как пряность. Его можно покупать в зернах, можно толочь. А попробуйте кинзу на Кавказе – совершенно другой вкус! Периодически покупая приправы для разных блюд мы выяснили, что молотый кориандр — самая дешевая приправа после перца и соли.…

Пляжи Болгарии

Здравствуй, дорогой Регион65.ком. Знойные красотки в бикини и мускулистые мачо — на моих фотографиях нет этого. В Болгарию ездят не за таким туризмом. Я ездила в Карловы Вары на лечебные воды. В Болгарии красиво, но я бы сказала бедненько. Болгария сейчас — как Советский Союз тридцать лет назад. Вроде порядок, но все такое старенькое, деревянное…

Кунжутное масло

Закончим кунжутную тему кунжутным маслом производства Кореи. Оттоги радует качеством и отличается бросающимся дизайном. Его легко отыскать на прилавках всех супермаркетах города. За большую бутылку в 320 мл цена от 300 рублей в магазинах и 250 рублей на оптовой базе. В холодильнике заметно густеет. Можно хранить при обычной температуре. Прибавляет вкус, придает восточный оттенок блюдам…

Кунжут. Сравним цену и качество.

Для эксперимента мы купили два вида семян кунжута. От «Приправыча» в обычном пакетике и корейский неизвестного производителя (читать иероглифы пока не умеем). 15 грамм кунжута от Приправыча стоят 15 рублей, а 120 грамм корейского 169 рублей. Приправыч не обжаренный и на вкус отдает сыростью и овощебазой. Обратите внимание на цвет! Корейский кунжут обжарен и готов…

Соевый соус с сахалинского стола

9 месяцев назад мы писали о ценах на соевый соус http://region65.com/soevyj-sous/. Спешим порадовать, он даже подешевел. Теперь в магазинах он подешевел на пару рублей и, что более важно, остался в прежнем качестве. Что мы имеем на 61 трудовой рубль? Соус ОБОК, не реклама. Подходит к большинству наших рецептов на проекте для Сахалиночек Хозяюшка Произведен в…

Кунжутный соус

Это вещь от всем известной Оттоги должна быть у вас. Подходит для салатов, бутербродов и просто макать. В составе как всегда ничего особенного: растительное масло, соевый соус, кунжут и прочие мелочи. Все это дает универсальный супер вкус. Удобная упаковка, сзади все на русском. Спешите пока основной текст на корейском языке, с русскими буквами утратиться качество,…

Дачный вариант

Лапшу-куксу мы все знаем, привыкши. Попробуем сегодня суп. Вернее, набор супов. Взяла на пробу вот такую коробочку из 5 разных сублимированных супов за 200 рублей. Дороже лапши! Такие внутри Пробный будет «Шиитаке» грибной со шпинатом. Вот так этот кубик из пачки в тарелке выглядит Залила кипятком Вот так выглядит готовый вариант На вкус — всего…

Поддержи же