Сахалинское детство времен СССР.

Сегодня вспоминаем чем занимались са…

Мединститут на Сахалине.

26 сентября 1945 года советский воен…

15 Корейских закусок, которые мы…

Для сахалинца корейская кухня это не…

Почему на Сахалине лес "под греб…

Прилежные сахалинские школьники врем…

Четыре жизни почтамта Южно-Сахал…

Для большинства сахалинцев нынешнее …

Сидим дома. Советы бывалого

Сегодня советы от человека просидевш…

По сахалинским магазинам в XX ве…

Сегодня фото магазинов и предприятий…

Собаки породы Карафуто Кен - про…

Редакция Региона65.ком в подготовке …

Меха для дам Карафуто-Чо.

Почти сто лет назад началась история…

Асахигиока - холм восходящего со…

Сегодня поправим коллег с официально…

«
»
Как поддержать проект Region65.com?
TwitterFacebook

Лимонный кекс

Лимонный кекс - Регион65.ком

Домашняя выпечка традиционный удел женского пола в бытовых условиях. Рецепты нудны а список продуктов огромен. Мужской подход к выпечке будет основан на простоте, детских воспоминаниях и предпочтениях большинства мужиков-сластен. Всякие кремы, взбитые сливки, шоколадные украшения не для нас. Мужчины любят «посуше». Простой набор продуктов и немного свободного времени порадуют нас результатом. Помните в детстве продавались в пакетах кексы для выпекания? Мама, сделай сыночке ке-е-е-ексик! Мы выросли и делаем кекс для Мамы.

1. Сливочное масло 200 г желательно Анкор или Fin, 10 грамм коньяка или ликера, цедра одного лимона, 150 г сахара, 200 г муки, 4 яйца

Лимонный кекс - Регион65.ком

2. Масло растаиваем в микроволновке, засыпаем 150 г сахара и взбиваем

Лимонный кекс - Регион65.ком

3. Добавляем 4 яйца, взбиваем

Лимонный кекс - Регион65.ком

4. Добавляем 10 грамм ликера (коньяка), цедру, 200 грамм муки

Лимонный кекс - Регион65.ком

5. Все активно взбиваем

Лимонный кекс - Регион65.ком

6. Готовим форму для выпекания

Лимонный кекс - Регион65.ком

7. Заполняем взбитой массой форму и ставим на 40 минут в духовку на 40 минут при 200 градусах

Лимонный кекс - Регион65.ком

8. Завариваем чай, и приятного аппетита

Лимонный кекс - Регион65.ком

Технически настроенный мозг может применять механизмы типа блендера для получения цедры. Во все остальном можно обойтись без спецсредств высокой кухни. Коньяк-ликер без сомнения можно не добавлять если нет в наличии. Из физических явлений происходящем при выпекании следует отметить поднятие кекса в духовке, это не должно пугать отважного кулинара-любителя. Подавать кому либо или самому себе с несладким чаем из заварничка, в качестве антуража закажите метель за окном и внимательные глаза напротив.

Комментарии

  1. ИнкогнитА Ответить

    я еще немного кожурки лимона натру и добавлю

  2. Ольга и Андрей Ответить

    Мы еще сверху паслом мажем корочка чтоб была покрасивше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно добавить картинку JPG

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Поддержи же

Спонсор «Фотографии Сахалина» — База отдыха @tonnai_resort в самом живописном месте Сахалина